Dolar 33,1062
Euro 36,0712
Altın 2.579,95
BİST 11.139,46
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 33°C
Açık
İstanbul
33°C
Açık
Cts 33°C
Paz 34°C
Pts 31°C
Sal 31°C

Çayın İcadı Ve Tarihçesi

Çayın İcadı Ve Tarihçesi
12/15/2021 11:07

🎉Sihirli Yelpaze Sunar🎭

Çay, her günün her saati tüketilebilen, içimine doyulmayan ve hemen herkes tarafından çok sevilen en önemli içecekler arasındadır.  Ayrıca ilk bulunduğu dönemlerde de ilaç olarak kullanılmıştır.

 Çayı Kim Buldu ve İcat Etti?

 Çay, milattan önce 2737 senesinde Büyük Çin imparatoru Shen Nung tarafından keşfedilmiştir. Bu keşif tesadüfen olsa da çok uzun zamandır, özellikle Çin’de çok fazla tüketilmektedir. Shen Nung, bir gün bahçede ağzı açık bir kapta su kaynatılırken çalılıklardan birkaç yaprak kaynayan suyun içine düşer. Suyun içinden yapraklar toplanmadan güzel koku etrafa yayılır ve imparator bu bitkili suyu içer. İçtiği zaman da çok sever.

Çay Ne Zaman Bulundu?

 Çay, ilk defa Çin’de keşfedilen ve dünyanın en çok tüketilen içecekleri arasında bulunur. Milattan önce 2737 senesinde, Çin İmparatoru Shen Yung tarafından tesadüfen olarak keşfedilmiş bir içecektir. Çayın Avrupa’ya gelişi 1610’ta olmuştur. Türkiye’ye gelişi ise 19. Yüzyılın sonlarına doğrudur.

 Japonya’dan gelen çay tohumları ilk defa Bursa’da ekilmiştir. Lakin coğrafi şartların el vermemesi nedeniyle çayın tam olarak Türkiye’de yetişmesi Zihni Derin önderliğinde Rize’de başlamıştır.

Çay Demlemenin Püf Noktaları Nelerdir?

Lezzetli bir çay demlemek için çayın taze oldukça oldukça önemlidir. Çayın daha uzun süre kalması için, çayı karanlık ve serin bir ortamda muhafaza etmeye özen gösterin. Ayrıca nemin yoğun olduğu bir bölgede bulunuyorsanız, vakumlu saklama kaplarından da yararlanabilirsiniz.


Çayın lezzetini etkileyen en önemli unsurların başında kullanılan su gelir. Musluk suyundaki klor, çayın bulanık olmasına sebep olur. Mümkünse doğal kaynak suyu kullanın. Kaynak suyuna ulaşamıyorsanız, hazır içme suyu ya da filtre edilmiş su kullanabilirsiniz.
Çayı demlediğiniz suyun daha önce kaynamamış olmasına özen gösterin. Kaynayan sudaki oksijen miktarı düştüğünden çayın demi yeterince çıkmaz.

Kullanılan çaydanlık, çayın lezzetini doğrudan etkiler. Porselen demlik, çayın aromasını değiştirmeden bırakmasını sağlar. Eğer metal çaydanlık kullanacaksanız, alüminyum yerine çelik çaydanlıklara öncelik verebilirsiniz.

Siyah çay demlemek için, kullandığınız demlikte farklı bitki çayları demlemeyin. Çay, kolaylıkla farklı aroma ve kokuları içerisine çekeceğinden ortak demlik kullandığınızda saf bir lezzet elde etmeniz mümkün olmaz.

Çayın yanmaması için, üzerine kaynama noktasında su dökmemekte fayda vardır. Kaynattığınız suyu demliğe alıp birkaç dakika beklettikten sonra çay ilave ederek çayın acımasını önleyebilirsiniz.

Çayı demlemeden önce suyuna bir çay kaşığı karbonat ekleyerek daha kırmızı bir çay elde edebilirsiniz.
Hafif içimli çaylardan hoşlanıyorsanız, çayı demlerken demliğe 1 kesme şeker atarak acılığını alabilirsiniz.

Sizler için dünyanın en çok içilen içecekleri arasında olan çayın, icadı ve tarihini özetledik. Bu konu hakkında ki soru ve düşüncelerinizi, yorumlar da bizimle paylaşmayı unutmayın…

🎉Sihirli Yelpaze Sundu🎭

Makalemizi paylaşmayı ve duygularınızı emoji simgeleriyle ifade etmeyi unutmayın 🤗

Makalenin İngilizcesi ;

🎉Offers a Magic Fan🎭


Tea is one of the most important beverages that can be consumed at any time of the day, that cannot be enjoyed and that is loved by almost everyone. It was also used as a medicine in the first period of its existence.


 Who Invented and Invented Tea?


 Tea was discovered by the Great Chinese Emperor Shen Nung in 2737 BC. Although this discovery was accidental, it has been consumed for a very long time, especially in China. While Shen Nung was boiling water in an open pot in the garden one day, a few leaves from the bushes fell into the boiling water. Before the leaves are collected from the water, the fragrance spreads around and the emperor drinks this herbal water. He also likes it when he drinks.


When Was Tea Invented?


 Tea, discovered in China for the first time, is among the most consumed beverages in the world. It is a beverage that was accidentally discovered by the Chinese Emperor Shen Yung in 2737 BC. Tea came to Europe in 1610. His arrival in Turkey was towards the end of the 19th century.


 Tea seeds from Japan were first planted in Bursa. However, due to the geographical conditions, the cultivation of tea in Turkey began in Rize under the leadership of Zihni Derin.




What are the Tips for Brewing Tea?

In order to obtain a delicious tea, it is extremely important that the tea is fresh. In order for the tea to stay longer, you can take care to store the tea in a dark and cool environment. You can also benefit from vacuum storage containers if you live in an area with high humidity.


One of the most important factors affecting the flavor of tea is the water used. Chlorine in tap water causes tea to become cloudy. If possible, use natural spring water. If you cannot reach the spring water, you can use ready-made drinking water or filtered water.

Make sure that the water in which you brew the tea has not boiled before. Since the amount of oxygen in the boiling water decreases, the tea does not come out sufficiently.


The teapot used directly affects the flavor of the tea. The porcelain teapot allows the tea to leave its aroma unchanged. If you are going to use metal teapots, you can give priority to steel teapots instead of aluminum.


To brew black tea, do not brew different herbal teas in the teapot you use. Since tea will easily absorb different aromas and odors, it will not be possible to obtain a pure taste when you use a common teapot.


In order not to burn the tea, it is useful not to pour water on it at the boiling point. You can prevent the tea from getting bitter by putting the water you boiled in the teapot and waiting for a few minutes, then adding tea.


You can get a redder tea by adding a teaspoon of baking soda to the water before brewing the tea.

If you like light-tasting teas, you can take the bitterness of the tea by adding 1 cube of sugar to the teapot while brewing it.

We have summarized the invention and history of tea, which is among the most consumed beverages in the world for you. Do not forget to share your questions and thoughts on this subject, as well as in the comments…


🎉Magic Fan Presented🎭


Don’t forget to share our article and express your feelings with emoji icons 🤗

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.