Dolar 33,0372
Euro 35,9878
Altın 2.559,61
BİST 11.064,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 31°C
Az Bulutlu
İstanbul
31°C
Az Bulutlu
Cts 31°C
Paz 32°C
Pts 33°C
Sal 34°C

Kaç Çeşit Sirke Vardır Ve Bu Sirkeler Nasıl Yapılır?

Kaç Çeşit Sirke Vardır Ve Bu Sirkeler Nasıl Yapılır?
12/07/2021 20:52 | Son Güncellenme: 04/23/2022 17:46

Sirke, bilindiği üzere sağlığa oldukça faydalı bir besin türüdür. Eski çağlardan bu yana, dünyanın hemen her ülkesinde sofralarda yerini alan sirke, temizlik yapmak için kullanılan malzemeler listesinde de bulunmaktadır. 

 
Dünyada kaç çeşit Sirke vardır sorusunun cevabını isteyenlere, verilebilecek net bir cevap yoktur. Çünkü sirkesi yapılabilecek bir sürü gıda bulunmaktadır. Lakin bunlardan birkaçını sizler için derledik. İşte ayrıntılar…
 
Kaç Çeşit Sirke Vardır?
hindistan cevizi sirkesi
 
kereviz
 
kozalak
 
enginar
 
yeşil ceviz sirkesi
 
hurma sirkesi
 
limon sirkesi
 
arpa çimi sirkesi
 
buğday çimi sirkesi
 
kırmızı pancar sirkesi
 
alıç sirkesi
 
yulaf samanı sirkesi
 
üzüm sirkesi
 
nar sirkesi
 
pirinç sirkesi
 
nane sirkesi
 
kayısı sirkesi
 
hurma sirkesi
 
elma sirkesi
 
çilek sirkesi
 
kereviz sirkesi
 
balsamik sirkesi
 
bal sirkesi
 
ayva sirkesi
 
ada çayı sirkesi
 
ardıç sirkesi
kaç çeşit sirke vardır

 

Sirke Nasıl Yapılır?
 
 
kereviz sirkesi
 

Kereviz Sirkesi Nasıl Yapılır?

Kereviz sirkesi malzemeleri;

  • 4-5 adet kereviz kökü ve yaprakları
  • 3 adet elma
  • 1 yemek kaşığı doğal bal
  • Aldığınca klorsuz içme suyu

Kereviz Sirkesi Tarifi

  • Öncelikle elmaları yıkayalım ve kabuklarını soyalım. Elmaların çekirdeklerini ayıralım ve küp küp doğrayalım.
  • Kerevizlerin köklerini yıkayalım ve kabuklarını soyalım.
  • Ardından küp küp doğrayalım ve sirke yapacağımız cam kabın içine yerleştirelim.
  • Üzerine doğranan elmaları yerleştirelim.
  • Kereviz yapraklarını yıkayalım ve sirke kabına yerleştirelim.
  • Bir yemek kaşığı doğal balı ekleyelim.
  • Kabı klorsuz içme suyuyla dolduralım.
  • Sirke kabının ağzını temiz bir bez ile kapatalım.
  • Sirkeyi her gün karıştıralım. Bu tür sirkelerde karıştırmak çok önemlidir. Sirke malzemeleri kabın dibine çökene kadar karıştırmaya devam edelim.
  • Kereviz, elma kabın dibine çöktüğünde kabın ağzını kapatalım ve serin bir yerde sirke anası bağlayana kadar bekleyelim.
  • Ardından süzerek sirkeyi kullanalım.

Kereviz Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Kereviz sirkesinin başlıca faydaları şunlardır:

  • Kereviz sirkesi iştah açar.
  • Mideye kuvvet verir.
  • Böbrek üstü bezini çalıştırır.
  • Kanı temizler.
  • Cildin renk tonunu eşitler.
  • Sivilce, akne oluşmasını önler.
  • Sinir yorgunluğunu önler.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Böbreklerde oluşan kum ve taşı düşürmeye yardımcı olur.
  • Cinsel isteği ve gücü artırır.
  • Karaciğeri temizler.
  • İdrar söktürür, vücuttan ödemi atar.
  • Prostada iyi gelir.
  • Kireçlenmeye iyi gelir.
 
 
kozalak sirkesi
 
Kozalak Sirkesi Nasıl Yapılır?

Çam kozalağı genel olarak yılbaşında ya da günlük yaşantı da pek çok kişi tarafından bir süs eşyası olarak kullanılmaktadır. Kullanımı sık olan çam kozalağının sirkesinin yapımı oldukça basit olmaktadır. Bu çam kozalağı sirkesi için ilk olarak gerekli olan malzemeler şu şekildedir;
5 adet kırmızı elma, bir miktar çam filizi, andız kozalağı ve de çam kozalağı olmaktadır.


Sirke hazırlarken 5 adet kırmızı elma 4 e bölünür, bir miktar çam filizi eklenir ve ardından içerisine andız kozalağı ile birlikte çam kozalağı eklenmelidir. Tüm bu malzemeler kavanoz içerisine bölünerek koyulduktan sonrasında üzerine 3 tatlı kaşığı ya da 4 tatlı kaşığı bal eklenmelidir. Daha sonrasında ise kavanozun içinde yer alan malzemelerin tam olarak üstüne örtecek bir şekilde su ile kaplanması gerekmektedir. Böylece kavanoz bir köşede bekletilmeye alınır ve de sirke olması için beklenir.
 
Çam Kozalağı Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Faydaları saymak ile bitmeyen çam kozalağı sirkesi çok yaygın olarak alternatif tıp alanında kullanılmaktadır. Çam kozalağı sirkesinin faydaları aşağıdaki gibidir. Bunlar ;
Çam kozalağı sirkesi astım ve ya bronşit gibi hastalıklarda oldukça tedavi edici bir etkiye sahiptir.
Çam kozalağı sirkesi akciğerlerin temizlenmesine ve sağlığına kavuşmasına destek olur.
Kozalak sirkesi, bağışıklık sistemini güçlendirmekte olup bu sayede de kişilerin daha zinde olmalarını sağlamaktadır.
Çam kozalağı sirkesi kişilerin vücudunu hastalıklara karşı da korumaktadır.
Çam kozalağı sirkesi dış mikroorganizmalara karşı vücudun direnç kazanması ve dayanıklı kalmasını sağlamaktadır.
Metabolizmayı düzene sokmaktadır.
Çam kozalağı sirkesi uyku sorunlarının her daim üstesinden gelmektedir.
Kozalak sirkesinin sakinleştirici bir etkisi vardır. Bu sebepten dolayı da stresli anlarda sık sık tüketilebilir.

 
lavanta sirkesi 
 

Lavanta Sirkesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

– Beyaz sirke

– 10 dal lavanta

– sıkıca kapanan kavanoz

– filtre

Lavanta Sirkesi Nasıl Yapılır?

1. Doğadan lavanta dallarını seçin.

2. Kuru bir yerde bir hafta kurutun.

3. Kavanozu beyaz sirke ile doldurun.

4. Kurutulmuş lavantayı ekleyin ve kapağı kapatın.

5. Bir hafta yumuşamaya bırakın.

6. Sirke hafif kehribar rengini aldığında süzün.

7. Daha kolay temizlik için spreye aktarın.

Kullanımlar

Beyaz Lavanta Sirkesi yerden tavana kadar faydalıdır: mutfak, banyo, tuvalet, pencere ve hatta evcil hayvanlarınızın eşyalarını temizlemek için.

Ayrıca borulardaki kireci ve kokuları giderir.

Ayrıca, mutfak ve banyo için süper bir yağ çözücü oluşturmak için bunu bulaşık deterjanı ile birleştirebilirsiniz. Nasıl yapacağınızı buradan öğrenin.

Taze lavantanız yoksa, pencerenize küçük bir saksı koyun (arılar size teşekkür eder) veya lavanta esansiyel yağları kullanın.

 
enginar sirkesi
 

ENGİNAR SİRKESİ İÇİN MALZEMELER;


3 kg enginar
Su
Fermente sirke ya da bal

YAPILIŞI

Sirke yapacağınız enginarların kuru olması çok önemlidir. O nedenle akşamdan enginarları yıkayıp suyunun gitmesi için kağıt havluya sarıp bekletebilirsiniz.

3 kg enginardan sirke yapacaksanız 5 kg’lık bir kavanoz kullanmanız gerekir.

Kurumuş enginarları küçük küçük doğrayın ve kavanoza koyun.

Fermente sirke, yoksa 3.5 yemek kaşığı bal kullanabilirsiniz. Suya fermente sirkeyi ya da balı ekleyin ve karıştırın, ardından da enginarları koyduğunuz kavanozda 3 parmak boşluk kalacak şekilde suyu koyun.

Kavanozun kapağını kapatın, güneş ve ışık almayan bir yere koyun. 20 gün boyunca sabah ve akşam tahta bir kaşıkla karıştırın. Enginarların suyun yüzeyinde kalmaması önemlidir, aksi halde küflenir. İlk 4-5 günün ardından enginarlar ağırlaşır ve dibe çökmeye başlar. O nedenle ilk günler karıştırma işlemi önemlidir.

3 ay sonra sirkeniz hazır olacaktır. Sirkeyi tülbentten geçirerek kullanmaya hazır hale getirebilirsiniz.

En önemli özelliği karaciğeri temizlemesi olarak bilinen enginarın faydaları saymakla bitmez. Kilo vermeye de yardımcı olan enginar sirkesini kullanmak isterseniz evinizde doğal enginar sirkesi yapabilirsiniz.

Enginar, C ve K vitamini, magnezyum, çinko, demir ve potasyum içerir. Enginarı sirke yaparak sağlık faydalarından daha fazla yararlanabilirsiniz.

Sizler için bilinen sirke çeşitlerini ve bu sirkelerin birkaçının yapılışı ve faydaları hakkında bilgileri derledik. Bu konu hakkında ki soru ve düşüncelerinizi, yorumlar da bizimle paylaşmayı unutmayın…

🎉Sihirli Yelpaze Sundu🎭


Makalemizi paylaşmayı ve duygularınızı emoji simgeleriyle ifade etmeyi unutmayın 🤗

Makalenin İngilizcesi ;

 

🎉Offers a Magic Fan🎭
Vinegar, as it is known, is a type of food that is very beneficial for health. Vinegar, which has been on the table in almost every country in the world since ancient times, is also on the list of materials used for cleaning.
There is no clear answer that can be given to those who want the answer to the question of how many types of vinegar are there in the world. Because there are many foods that vinegar can be made from. However, we have compiled a few of them for you. Here are the details…
How Many Types of Vinegar Are There?
coconut vinegar
celery
cone
engineer
green walnut vinegar
palm vinegar
lemon vinegar
barleygrass vinegar
wheatgrass vinegar
red beet vinegar
hawthorn vinegar
oat straw vinegar
wine vinegar
pomegranate vinegar
rice vinegar
mint vinegar
apricot vinegar
palm vinegar
apple cider vinegar
strawberry vinegar
celery vinegar
balsamic vinegar
honey vinegar
quince vinegar
sage vinegar
juniper vinegar
How many types of vinegar are there?
How Is Vinegar Made?
celery vinegar
How to Make Celery Vinegar?
Celery vinegar ingredients;
4-5 celery roots and leaves
3 apples
1 tablespoon of natural honey
As much chlorine-free drinking water as you buy
Celery Vinegar Recipe
First, let’s wash and peel the apples. Let’s take the cores of the apples and cut them into cubes.
Let’s wash the roots of the celery and peel the skins.
Then, let’s cut it into cubes and place it in the glass bowl in which we will make vinegar.
Let’s put the chopped apples on it.
Let’s wash the celery leaves and place them in the vinegar bowl.
Let’s add a tablespoon of natural honey.
Let’s fill the container with chlorine-free drinking water.
Let’s cover the mouth of the vinegar container with a clean cloth.
Let’s mix the vinegar every day. It is very important to mix in such vinegars. Let’s keep mixing until the vinegar ingredients settle to the bottom of the bowl.
When the celery and apple sink to the bottom of the bowl, let’s close the mouth of the bowl and wait in a cool place until the mother of vinegar binds.
Then let’s use the vinegar by straining it.
What Are the Benefits of Celery Vinegar?
The main benefits of celery vinegar are:
Celery vinegar stimulates appetite.
It gives strength to the stomach.
It activates the adrenal gland.
It cleans the blood.
It evens out the skin tone.
Prevents acne breakouts.
It prevents nervous exhaustion.
It helps to lose weight.
It helps to reduce the sand and stone formed in the kidneys.
It increases sexual desire and power.
It cleans the liver.
It is diuretic, removes edema from the body.
It is good for the prostate.
It is good for calcification.
pine cone vinegar
How Is Cone Vinegar Made?
Pine cones are generally used by many people as an ornament at New Year’s Eve or in daily life. Making pinecone vinegar, which is frequently used, is quite simple. The first ingredients needed for this pinecone vinegar are as follows;
There are 5 red apples, some pine sprouts, pine cones and pine cones.
While preparing vinegar, 5 red apples are divided into 4, some pine sprouts are added, and then pine cones should be added together with the pine cone. After all these materials are divided and put into the jar, 3 dessert spoons or 4 dessert spoons of honey should be added on it. Afterwards, the materials in the jar should be covered with water in a way that completely covers it. Thus, the jar is kept in a corner and waited for it to become vinegar.
What are the Benefits of Pinecone Vinegar?
Pine cone vinegar, whose benefits do not end with counting, is widely used in the field of alternative medicine. The benefits of pine cone vinegar are as follows. These ;
Pine cone vinegar has a very therapeutic effect in diseases such as asthma or bronchitis.
Pine cone vinegar helps to clean the lungs and regain their health.
Cone vinegar strengthens the immune system and thus makes people more fit.
Pine cone vinegar also protects people’s body against diseases.
Pine cone vinegar ensures that the body gains resistance against external microorganisms and remains durable.
It regulates the metabolism.
Pine cone vinegar always overcomes sleep problems.
Cone vinegar has a calming effect. For this reason, it can be consumed frequently in stressful moments.
lavender vinegar
How to Make Lavender Vinegar?
Materials:
– white vinegar
– 10 sprigs of lavender
– tightly closing jar
– filter
How to Make Lavender Vinegar?
1. Choose lavender branches from nature.
2. Dry for one week in a dry place.
3. Fill the jar with white vinegar.
4. Add the dried lavender and close the lid.
5. Let it soften for a week.
6. Strain the vinegar when it turns slightly amber.
7. Transfer to spray for easier cleaning.
Uses
White Lavender Vinegar is useful from floor to ceiling: for cleaning the kitchen, bathroom, toilet, window and even your pet’s belongings.
It also removes limescale and odors from pipes.
You can also combine it with dish soap to create a super degreaser for the kitchen and bathroom. Find out how to do it here.
If you don’t have fresh lavender, put a small pot on your window (bees will thank you) or use lavender essential oils.
artichoke vinegar
INGREDIENTS FOR Artichoke Vinegar;
3 kg of artichokes
That
Fermented vinegar or honey
FABRICATION
It is very important that the artichokes you will use vinegar to be dry. For this reason, you can wash the artichokes in the evening and wrap them in a paper towel so that the water is gone.
If you are going to make vinegar from 3 kg of artichokes, you need to use a 5 kg jar.
Chop the dried artichokes into small pieces and put them in the jar.
Fermented vinegar, otherwise you can use 3.5 tablespoons of honey. Add the fermented vinegar or honey to the water and mix, then add the water to leave 3 inches of space in the jar where you put the artichokes.
Close the lid of the jar and place it in a place away from sunlight and light. Stir with a wooden spoon morning and evening for 20 days. It is important that the artichokes do not stay on the surface of the water, otherwise they will become moldy. After the first 4-5 days, the artichokes get heavy and start to sink to the bottom. Therefore, the mixing process is important in the first days.
After 3 months, your vinegar will be ready. You can make the vinegar ready to use by passing it through cheesecloth.
The most important feature of the artichoke, known as liver cleansing, is endless. If you want to use artichoke vinegar, which also helps to lose weight, you can make natural artichoke vinegar at home.
Artichokes contain vitamins C and K, magnesium, zinc, iron and potassium. You can reap more of its health benefits by making artichokes in vinegar.
We have compiled the known types of vinegar for you and information about the preparation and benefits of a few of these vinegars. Do not forget to share your questions and thoughts on this subject, as well as in the comments…
🎉Magic Fan Presented🎭
Don’t forget to share our article and express your feelings with emoji icons 🤗
 
 
 
 
 
 
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.